MENITNEWS.CO.ID, MAKASSAR — Pemerintah Kota Makassar menghadirkan Gerakan Pangan Murah (GPM) melalui Festival Pangan 2026 di pelataran Kantor Kecamatan Tamalate, Jalan Metro Tanjung Bunga, Minggu (8/11/2026). Kegiatan ini ditujukan untuk membantu masyarakat mendapatkan kebutuhan pokok dengan harga terjangkau sekaligus memperkenalkan konsumsi pangan lokal yang lebih beragam.
Festival tersebut menjadi bagian dari rangkaian peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-419 Kota Makassar. Selain menyediakan akses bahan pangan, kegiatan ini juga menggabungkan edukasi keamanan pangan, demonstrasi memasak, dan pelayanan kesehatan bagi masyarakat.
Wali Kota Makassar Munafri Arifuddin mengatakan, Gerakan Pangan Murah merupakan salah satu upaya pemerintah daerah untuk menjaga stabilitas harga dan ketersediaan bahan pokok.
Menurutnya, persoalan pangan tidak hanya berkaitan dengan ketersediaan barang, tetapi juga kemampuan masyarakat untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari tanpa terbebani harga yang terlalu tinggi.
“Festival Pangan ini bukan hanya tentang menyediakan bahan pokok dengan harga terjangkau, tetapi juga bagaimana kita memberikan edukasi dan inovasi kepada masyarakat mengenai pentingnya penganekaragaman konsumsi pangan berbasis sumber daya lokal,” ujarnya.
Pangan murah dibarengi edukasi keamanan konsumsi
Tidak hanya berfokus pada transaksi kebutuhan pokok, Festival Pangan 2026 juga menghadirkan sejumlah kegiatan edukatif.
Di antaranya demonstrasi memasak atau live cooking menggunakan bahan pangan lokal, pengujian sampel pangan segar asal tumbuhan, serta edukasi gerakan Stop Pangan.
Pemkot Makassar juga menggandeng Dinas Kesehatan untuk menyediakan pemeriksaan kesehatan gratis bagi masyarakat.
Rangkaian tersebut memperlihatkan bahwa agenda pangan yang dihadirkan pemerintah tidak hanya menyentuh persoalan harga, tetapi juga berkaitan dengan kualitas bahan makanan dan pola konsumsi keluarga.
Salah satu materi yang diperkenalkan adalah konsep Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA). Konsep ini mendorong masyarakat mengonsumsi berbagai jenis pangan dengan kandungan gizi yang sesuai kebutuhan, tidak bergantung pada satu sumber makanan saja, serta memperhatikan keamanan bahan pangan.
Wakil Wali Kota Makassar Aliyah Mustika Ilham mengatakan, pengenalan pangan lokal perlu diikuti dengan peningkatan pemahaman masyarakat mengenai pola konsumsi tersebut.
“Festival Pangan 2026 ini menjadi momentum untuk memperkenalkan kekayaan pangan lokal sekaligus meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman,” ujarnya.
UMKM ikut mendapat ruang promosi
Selain menyasar kebutuhan rumah tangga, festival ini juga melibatkan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).
Aliyah menilai kegiatan tersebut dapat menjadi ruang bagi pelaku usaha untuk memperkenalkan produk, mengembangkan kreativitas, serta meningkatkan daya saing produk berbasis potensi pangan daerah.
Keterlibatan UMKM menjadi salah satu aspek penting karena kegiatan pangan tidak hanya berhubungan dengan konsumen, tetapi juga menyangkut rantai ekonomi yang melibatkan produsen dan pelaku usaha lokal.
Dalam keterangannya, Aliyah berharap Festival Pangan dapat memberikan dampak berkelanjutan terhadap ketahanan pangan daerah sekaligus mendorong pertumbuhan usaha masyarakat.
Sementara itu, Munafri mengapresiasi keterlibatan berbagai pihak dalam penyelenggaraan kegiatan tersebut, termasuk unsur pemerintah, BUMN, UMKM, petani, dan distributor pangan.
Ia berharap kolaborasi tersebut dapat memperkuat ekosistem pangan yang melibatkan berbagai unsur masyarakat.
“Mari kita jadikan Festival Pangan ini sebagai momentum untuk meningkatkan solidaritas sosial di tengah masyarakat,” kata Munafri.
Harga dan jangkauan program perlu menjadi perhatian
Meski menghadirkan Gerakan Pangan Murah, efektivitas program dalam membantu daya beli masyarakat masih membutuhkan indikator yang dapat diukur.
Informasi mengenai harga komoditas yang dijual, selisihnya dengan harga pasar, jumlah penerima manfaat, serta jenis bahan pangan yang tersedia menjadi aspek penting untuk mengetahui dampak kegiatan terhadap kebutuhan rumah tangga.
Data tersebut juga diperlukan untuk menilai apakah kegiatan serupa dapat dikembangkan menjadi program yang menjangkau masyarakat lebih luas dan berlangsung secara berkelanjutan.
Hingga informasi dalam bahan keterangan kegiatan ini disusun, belum tersedia rincian mengenai daftar komoditas, harga jual, jumlah transaksi, maupun jumlah masyarakat yang memanfaatkan Gerakan Pangan Murah.
Karena itu, Festival Pangan 2026 tidak hanya dapat dilihat dari penyelenggaraan kegiatan dalam rangka HUT Kota Makassar, tetapi juga dari manfaat ekonomi dan edukasi yang benar-benar diterima masyarakat.
Pemerintah Kota Makassar berharap kegiatan tersebut dapat meningkatkan akses masyarakat terhadap pangan lokal yang aman dan berkualitas sekaligus memperkuat ketahanan pangan keluarga. (Adv)
